В Україні з'явився закон про м’ясо

Верховна Рада України прийняла Закон України «Про м'ясо і м'ясні продукти».

"За" проголосувало 278 з 389 народних депутатів, зареєстрованих у залі.

Закон розроблений з урахуванням положень директиви ради Європейської економічної співдружності № 94/65/ЕЭС від 14 лютого 1994 р., яка встановлює основні ветеринарні і медико-санітарні вимоги і правила у сфері регулювання виробництва, переробки і реалізації м'яса і м'ясних продуктів, а також виробництва м'ясних продуктів, включаючи їх реалізацію, на ринках країн Європейської Співдружності, передає «УНІАН».

В законі враховані технічні, ветеринарно-санітарні і медико-біологічні вимоги до показників якості і безпеки, встановлені діючими в Україні законодавчими і нормативно-правовими актами, державними і галузевими стандартами, технічними умовами, а також технологічними інструкціями, що регламентують виробництво, переробку і реалізацію м'яса і м'ясних продуктів.

Мета закону - створення умов для виробництва і забезпечення населення м'ясом і м'ясопродуктами гарантованої якості і безпеки.

Законом визначені правові і організаційні основи забезпечення якості і безпеки м'яса і м'ясопродуктів для життя, здоров'я населення, навколишнього середовища під час їх виробництва, переробки, фасування, зберігання, транспортування, реалізації, експорту й імпорту.

Законом визначені терміни і їх поняття, вимоги до виробників і постачальників м'яса і м'ясопродуктів, вимоги до показників якості і безпеки цієї продукції, а також визначені права і обов'язки виробників і постачальників цієї продукції.

Законом визначені також основні принципи державної політики щодо забезпечення якості і безпеки м'яса і м'ясопродуктів для життя, здоров'я населення.